Twee jaar geleden is de focus verlegd naar fors meer kennisdeling. “We hebben veel positieve reacties gehad over de nieuwe opzet”, zegt beursmanager Leanne Mol-Van de Erve. “Daarom dat we voor de komende editie ons nog verder inzetten voor een hoogwaardig kennisdeling door middel van lezingen en demonstraties. Maar vooral ook de ontmoeting staat centraal.”
Voor de hele keten
De Nederlandse en Europese aardappelsector staat op dit moment voor grote uitdagingen en belangrijke vraagstukken. Aardappeldemodag faciliteert het delen van kennis, ideeën en ervaringen. Daarmee kunnen bezoekers niet alleen hun eigen bedrijf versterken, maar ook de hele aardappelketen. De volledige keten komt dan ook aan bod: van grond tot aardappel, van rooier tot bewaring en van verwerking tot in de (punt)zak.
Nieuwe onderdelen
Editie 2026 kent verschillende nieuwe onderdelen. Zo is er het Startup plein, waar startups en scale-ups de mogelijkheid krijgen om hun innovaties te tonen. Daarnaast worden demonstraties georganiseerd. Niet met rooiers en loslijnen, maar er is zoveel meer om draaiend te laten zien. Houd onze sociale mediakanalen in de gaten voor meer nieuws hierover! Beproefde onderdelen zijn ook de komende editie weer te vinden: het Jonge Boeren Programma en de Kennisschuur. Hierin worden lezingen, sessies en seminars georganiseerd.
Mechanisatie en demovelden
Op het buitenterrein worden de demovelden aangelegd, waar bedrijven de resultaten van interessante en relevante proeven in de praktijk kunnen laten zien. Op het Mechanisatieplein krijgen toonaangevende fabrikanten, uit binnen- en buitenland, en mechanisatiebedrijven de kans om de nieuwste machines en toepassingen te tonen. De Aardappeldemodag draait om gezellig samenkomen, elkaar inspireren en kennisdeling.
Over Aardappeldemodag
De Aardappeldemodag staat voor onafhankelijke kennisoverdracht en informatie-uitwisseling over teelt, technologie, marktontwikkelingen en duurzaamheid. Telers, sorteerders, verpakkers en kennispartners uit binnen- en buitenland zijn welkom om de nieuwste ontwikkelingen te ontdekken en ervaringen uit te wisselen.
Het aardappelevenement, dat elke twee jaar wordt georganiseerd door Wageningen University & Research, de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) en de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (VAVI), is dé ontmoetingsplek voor de gehele aardappelsector.
Standhouders kunnen zich aanmelden vanaf 12 januari.
